Recepty

[Smallblot]

Kvôli tým receptom na torty som založila novú tému. Je ich tam viacej, napíšem len niektoré.

Torta pre veľkého psa
3 bravčové nožičky
500 g hovädzieho mäsa
bobkový list
2 mrkvy
4 tvarôžky
1 šálka burizónov

Zvolna uvaríme bravčové nožičky s hovädzím mäsom, mrkvou a bobkovým listom. Varíme tak dlho, až zostane len toľko tekutiny, aby bolo mäso ponorené. Potom všetko z vývaru vytiahneme, mäso nakrájame, z nožičiek oberieme kožu a mäso a taktiež všetko nakrájame. Bobkový list odstránime a mrkvu tiež nakrájame. Dáme všetko do formy, pridáme burizóny, zalejeme hustým vývarom a necháme stuhnúť.

Pečienková torta
500 g hovädzej pečienky
2 vajcia
1 šálka ovsených vločiek
1 šálka celozrnnej múky

Hovädziu pečienku pomelieme v mlynčeku na mäso alebo rozmixujeme, pridáme ovsené vločky, múku a vajcia so škrupinou rozmletou v hmoždiari alebo taktiež rozmixované. Premiešame a hmotou naplníme tortovú formu s teflónovým povrchom. Pečieme v predhriatej trúbe asi 25 minút pri 180°C.

Hovädzia torta
500 g hovädzieho mäsa
4 mrkvy
1 šálka vločiek
2 strúčiky cesnaku

Hovädzie mäso pomelieme v mlynčeku na mäso alebo rozmixujeme, pridáme ovsené vločky, ktoré sme predtým namočili v hrnčeku vody, pridáme rozdrtený cesnak a rozmačkané varené mrkvy. Premiešame a hmotou naplníme tortovú formu s telfónovým povrchom. Pečieme v predhriatej trúbe asi 25 minút pri 180°C.

Jablková torta
4 veľké jablká
500 ml vody
1 vanilkový puding
1/2 šálky mlieka
1 balíček psích tyčiniek
1 plátok syra

Jablká olúpeme, zalejeme ich pol litrom vody a dáme ich variť. Asi po desiatich minútach prilejeme mlieko, v ktorom sme rozmiešali pudingový prášok a za stáleho miešania zvaríme na hustú hmotu. Do nej vmiešame psie tyčinky nalámané na malé kúsky a vlejeme do tortovej formy. Po vychladnutí vyklopíme. Z plátkov syra vykrojíme číslo, koľko rokov sa psík dožíva a položíme ju navrch.

Rýchla narodeninová torta
20 ks psích kostičiek
1 psia konzerva podľa obľuby našeho psa
2 varené mrkvy
1 šálka zeleného hrášku
1 konzerva psej paštiky
mäkké tyčinky pre psy ako sviečky, podľa počtu rokov nášho psa

Psie kostičky rozlámeme na malé kúsky a zmiešame s obľúbenou mäsovou konzervou, až vznikne tuhá hmota. Vložíme ju do tortovej formy a necháme v chladničke poriadne stuhnúť. Potom ju dáme na tácku, potrieme paštikou, ozdobíme koliečkami mrkvy a zeleným hráškom a napichneme toľko tyčiniek, koľké narodeniny náš psík oslavuje.

Syrová torta
2 šálky ovsených vločiek
2 šálky strúhaného eidamu
1 šálka varenej ryže
1 vajce
1 a 1/2 šálky vývaru
1 lyžička sušeného droždia
1 lyžička sušeného cesnaku
1 lučina
1 varená mrkva

Ovsené vločky sparíme horúcim vývarom a necháme chvíľu odpočinúť. Pridáme varenú ryžu, strúhaný syr, vajce vrátane roztlčenej škrupiny, sušené droždie, sušený cesnak, všetko premiešame a dáme do tortovej formy s teflónovým povrchom. Predhrejeme trúba na 200°C a pečieme asi 30 minút. Necháme vychladnúť, povrch potrieme lučinou a mrkvu nakrájame na koliečka, z ktorých urobíme peknú ozdobu okolo torty alebo z koliečok vytvoríme číslicu znázorňujúcu psíkov vek.

[Smallblot]

Nakoniec som napísala všetky. V tom poslednom neviem čo je lučina, vie to niekto? Tú knižku mám v češtine, tak neviem či to nie je aj český výraz pre niečo…

[Nela2011]

jeej super, ďakujeme Smallblot, z tohto určite aj ja niečo vyberiem 🙂 A lučina je aj syr aj smotanová nátierka, ak sa nemýlim 😀

[Veronika_27]

super, dajte potom vedieť či sa vydarili a ako chutili hafanom :)))

[wendy1]

Pecienkova torta upecena a zrejme jej velmi chutila, zatial zjedla iba 1/3, lebo aj vecerala. Na webe pridam fotky.

[geppy]

no supeeeer…tak budeme piect :DD….ano lucina je syr, naky natierkovy, makky…nieco take….

[Smallblot]

V tej knižke sú potom recepty napr. aj na keksíky, tak ak by sa chcelo niekomu vypekať sladkosti pre havkov, dajte vedieť, napíšem aj tie. :o)
Mimochodom je to knižka Jan Beer – Kuchařka pro psí miláčky. Zohnala som ju v Čechách, tu sa mi nejak vtedy nedarilo.
http://www.databazeknih.cz/knihy/kucharka-pro-psi-milacky-71296

[Smallblot]

Dnes som Ronymu upiekla pečienkové sušienky, ide sa za nimi pozabíjať. 🙂 Vonku mi aj bez vodítka chodil pekne pri nohe :D, aby mal keks stále na dohľad 😀 Posielam aj foto, ospravedlňujem sa za kvalitu, je to fotené telefónom…
http://imageshack.us/photo/my-images/192/imag0120new.jpg/
http://img221.imageshack.us/img221/3200/imag0123new.jpg

[Veronika_27]

no, ja by som to nejedla, hlavne, že to bude havkáčom chutiť 🙂 vyzerá to ako silná zbraň 😀

[Nela2011]

ale vyzerajú naozaj chutne 😀 keby neboli pre psov… 😀

[Smallblot]

Väčšinu sme už strčili do mrazáku, lebo som toho spravila ako pre rotu vojakov a nie pre malého psa. Nevadí, bude zásoba aj do budúcna 🙂

[wendy1]

Vyzeraju ozaj chutne. Vyskusame aj my a dakujeme za receptik ( y ).:D

[matus majsniar]

Smallblot prosim ako sa vola presnejsie ta kniha?

[Smallblot]

Jan Beer – Kuchařka pro psí miláčky

Tie kekse som robila ale tak po svojom z viacerých receptov, aj takých, ktoré nájdeš bežne na nete, stačí zadať do googlu napr. pečienkové sušienky pre psov alebo pečienkové keksy pre psov. Do týchto som dala všetko od oka – kukuričnú múku, celozrnnú, ovsené vločky, 3 maličké strúčiky cesnaku, rozmixované pečienky, pečienky nakrájané, slnečnicové semienka, trošku prášku do pečiva, vajce. sušené mlieko a ešte tak 10-15ml lososového oleja. Husté tak, aby sa to moc nerozlievalo a potom som robila na plechu také kôpky a dala piecť (225°C, cca 15-20 minút).

[matus majsniar]

dakujem

[Autor]

Príspevky